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日期：2020-08-01 11:40:11 来源：四川小吃d2天堂色版无限观看 浏览：5178次
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成都面食技术d2天堂色版无限观看——酸菜肉丝技术d2天堂色版无限观看
原料：鲜面条、纯瘦肉、酸菜、大葱、生姜、小青菜、料酒、老抽、十三香、花椒面、食盐。
酸菜肉丝面技术d2天堂色版无限观看做法：
1. 纯瘦肉切丝。
2. 切好的肉丝加少量老抽、料酒及生姜丝腌制十分钟。
3. 酸菜切小，成丝状。也可以买那种用来做酸菜鱼的酸菜，已经加工得比较小。
4. 葱切葱花，生姜切末。
5. 炒锅热油，油热后入肉丝翻炒至变色。
6. 肉丝拨到一边，倒入葱和姜末炒香。
7. 加入酸菜翻炒均匀。
8. 加一小勺十三香。
9. 加半勺花椒粉。
10. 加少量食盐翻炒均匀即可。
11. 煮锅中加水，水煮沸后下入面条和清洗干净的小青菜。
12. 煮好的面捞入碗中，在上面码入酸菜肉丝即可开吃啦!
d2天堂色版成都面食技术d2天堂色版无限观看——酸菜肉丝面技术d2天堂色版无限观看温馨小贴士：
1、酸菜好买袋装的用来配菜的酸菜，会比较有味道。
2、酸菜本身已经很咸了，所以理加食盐的时候一定要控制用量。
3、喜欢辣口的朋友也可以在炒酸菜肉丝的时候适量放一些辣椒，因为我家有不能吃辣的小胖妞，所以没有放，只是在吃面的过程中根据需要加油泼辣子了。
4、喜欢吃汤面的朋友可以在捞面条时给碗里加适量面汤，这样一碗美味的酸菜肉丝汤面就搞定了。
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