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    日期:2020-07-11 11:44:43 来源:四川小吃d2天堂色版无限观看 浏览:6112次

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    2、火锅底料的配方(秘制);

    3、火锅炒料的炒制方法;

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    5、各种高汤的制作技术;

    6、浑汤的处理;

    7、清汤的调制方法;

    8、特色火锅的具体制作;

    9、各种菜品的加工;

    10、味碟的制作。

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