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    日期:2019-10-21 03:06:47 来源:四川小吃d2天堂色版无限观看 浏览:4814次


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    1 .包点技术理论讲解                              

    2 .材料和调料的选购              

    3 .设备、工具的识别和配置                 

    4 .包点发面、轧面技术及要点;

    5 .包点各种馅料的调制技术及要点;

    6 .设备的使用方法与维护方法;

    7 .包馅的手法技术及要点;

    8 .原料存放、保鲜技术         

    9 .配料存放和配置技术                         

    10.各类原料预处理方法             

    11.菜品搭配禁忌                                  

    12.开店选址和促销指导   

    13.材料价格和采购渠道

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