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    成都小吃冒菜专业d2天堂色版无限观看内容

    日期:2018-05-29 11:29:09 来源:d2天堂色版 浏览:2822次

          冒菜”是成都的特色菜,与重庆麻辣烫略微不同,“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限,这点和串串香类似,什么都可冒,什么都可上桌。


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      【学习流程】


      1、冒菜香辣红油制作。


      2、香料的选材配比及汤底制作。


      3、底料的炒制及保存。


      4、菜品处理、腌制及保存。


      5、各种味形调制及成品。


      6、特色秘制牛肉等菜品制作。


      7、D2天堂视频反复练习直到技术完全掌握。


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